Almez (Celtis australis)
Esbelto, alcanzo los 30 metros. Mi tronco recuerda a una pata de elefante por su corteza gris. Tengo hojas caducas, ovaladas, aserradas, asimétricas y aterciopeladas. Mis flores, poco llamativas, salen en primavera. Mi fruto es carnoso y negro.
Habito en el sur de Europa, oeste de Asia y norte de África. Acompaño a otras especies en riberas y me asilvestro con facilidad.
Tengo valor ornamental gracias a mi densa copa verde intensa. Soy adecuado como planta viaria y fijo terrenos sueltos en laderas.
Mi madera es muy apreciada para fabricar horcas, bastones, toneles y carretas. Genero buena leña. Mi raíz produce un colorante amarillo. Mis frutos son comestibles.
Estoy protegido en las comunidades de Andalucía y Murcia.
Celtis es mi nombre latino y australis indica mi distribución al sur de Europa.